måndag 29 november 2010

PEPPARKAKOR




Gästbloggare

Hej! Gästbloggare Katrin är tillbaka - nu med det utlovade receptet på pepparkaksdeg :) Här har bakats pepparkakor i tre dagar, så nu blir det inte EN ENDA TILL!!!! Lussekatter blev det också, liksom ett gäng saffransskorpor, visar det en annan gång.


Det bästa med pepparkaksbak måste ändå vara den förföriska doft som lägger sig i hela vårt adventspyntade hus... mmmmm...


Pepparkaksdeg

7,5 dl strösocker
3 dl sirap
3 dl vatten
5 hg margarin
2 msk nejlikor
2 msk kanel
2 msk ingefära

Obs! Det här blir en ENORMT stor deg. Om man inte ska baka till hela släkten eller har ett abnormt pepparkaks-intag under julen räcker halva satsen gott och väl :)

Koka ihop ingredienserna i en kastrull några minuter. Låt svalna. tillsätt vetemjöl och 2 msk bikarbonat. Det är viktigt att INTE ha för mycket mjöl från början. Degen får vila över natten i kylskåp och då sväller mjölet efter en hel del. Grädda pepparkakorna i 200 grader varm ugn i ca 5 minuter. 

Avnjuts med fördel med en bit Saint Agur-ost till - gudomligt gott!!


Hälsningar Katrin 

lördag 27 november 2010

SMÅTAVLOR



Eljusstaken och hängaren för julkorten har kommit på plats - alltid något : ) Tänka sig - imorgon är det redan 1:a advent!


Målning pågår...

Hemma hos mig råder lite kaos för tillfället... målarfärg, penslar, skyddspapper och ja, ni fattar va?? Inte konstigt att julstämningen lyser med sin frånvaro!! Och vad pysslar då bloggerskan med?? Myyycket... men här ser ni ett litet projekt... Det började med två gamla...


... silvriga ramar. Efter lite färg och med döttrarnas superfina målningar blev det så här...



I bakgrunden ser ni mera av det bloggerskan ägnar sig åt istället för att fixa lite advent här hemma... Ser ni vad??



Kramiz Aka

fredag 26 november 2010

ADVENTSKLÄNNING & MÖSSA



Ljus i vårt hus och rött i vasen (och i glasen *blink*),  javisst... men vart är adventspiffet??



Advent-stress...



Tack för alla rara adventshälsningar!! Ska erkänna med en gång - här pågår advent - NOT!! Inte en pinal är framplockad här, MEN...


... bloggerskan har fixat lite röda slingor, juligt så det förslår - check

Adventsklänningen från...



... Indiska är julig! Stickad och röd - men... den fick hänga kvar i butiken, gäller att hålla hårt i plånboken i juletider ;) Har ju dessutom redan en finfin julklänning i garderoben, minns ni? Check!!

Dessutom har bloggerskan spanat in julklappar redan och hur mycket jul är inte det på skala 1-14?? Sonen behöver vara rädd om öronen och kolla in den här snygga mössa...






Julklappsplaner klara - check!!

Med andra ord, bloggerskan har kommit låååångt i julförberedelserna, eller hur?? *blink*.


Panik!!!



torsdag 25 november 2010

JULKLAPP I FÖRVÄG



Skynda skynda att öppna...


Vinst


Idag är en riktigt bra dag :) Se vad som väntade mig i brevlådan...





Tänka sig, jag har vunnit i utlottning igen!!?? Denna gång hos Evelina med vackra bloggen Vita-hjärtan. Tack snälla du!! 


Kramiz Aka

onsdag 24 november 2010

Keramik & Tapet


Målning pågår för fullt här hemma och det är lååångt ifrån stilen ovan, men oj så charmigt, hmm... kanske tapeten kan passa på något ställe...



Till Önskelistan...

Tjing på er! Här målas för fulla muggar och apropå muggar så checka in vilken ljuvligt keramik...




Källa: Tapet Pip Brocante & keramik från Mia Blanche, Inreda.com

Please Santa I wisch...



tisdag 23 november 2010

BRÖDTIPS




Gästbloggare på besök!


Gästbloggare i 
farten!

Katrin här som gästbloggar! Idag blev det hembakat bröd igen - tjockbulla - ett traditionellt bröd som bakas i Dalarna (kanske på fler ställen i vårt avlånga land?). Det blir saftigt och gott tack vare potatisen. Avnjuts med fördel nybakat och ljummet, med smör och god ost helt enkelt! Det finns väl säkerligen en uppsjö olika varianter på detta bröd, men här kommer svärmorsVarsågoda!


Tjockbulla

200 g margarin
4 dl mjölk
1 1/2 dl vatten
75 g jäst
1 1/2 dl sirap
2 tsk malda brödkryddor (anis, fänkål)
1 tsk salt
12 dl rågsikt
2 stora kokta potatisar
ca 8 dl vetemjöl

Smält margarinet, häll i vatten och mjölk. Smula jästen i en bunke och lös degen med vätskan. Tillsätt sirap, kryddor, salt, rågsikt, vetemjöl och pressad potatis. Arbeta degen väl. Låt jäsa 30 min. Dela degen i 8 bitar,  forma varje bit till en rund kaka. Låt jäsa på plåt (med bakplåtspapper) till dubbel storlek. Nagga och grädda i 200 graders ugn i ca 12 min. 




Det börjar så smått lacka mot jul... Kanske återvänder jag framöver med recept på supergod pepparkaksdeg (varför köpa deg när det är BUSENKELT att göra egen och som är SÅÅÅ mycket godare), smarrig chokladkaka med saffranstäcke eller något annat med en massa kalorier :)


 Ha det bäst! 
Katrin

måndag 22 november 2010

FLÄTA



Juligt...? Näää... men såå söt min lilla tjej!


Hårfix

Tack för fina kommentarer i förra inlägget, kul att få lite tips från er ute i cyberrymden. Det var ju som sagt lilltjejen som behövde kläder och inte jag och visst hittade den bestämda damen det hon ville ha :) Men såklart skulle ju håret fixas också och lösningen fick bli en inbakad fläta.



Tunika och scarf Kappahl.

Sådär ja, redo för julbasar!

Tjingeling

söndag 21 november 2010

TUNIKA



Vad säger ni bloggisar - hit or shit?? Foto: Kappahl.


Spets & Brodyr


Jag och dottern åkte till stan igår för att kika på kläder, men inte till mig, utan till dottern som ska på julbasar idag. Men tror ni bloggerskan kunde hålla fingrarna i styr bland alla plagg i butiken *blink*. Nope, det gick INTE, hihi. Provade en tunika från Kappahl, häng med in i provhytten...




Foton: Aka privat.

Vad tror ni, är det för mycket rysch pysch över den?? 

Nu bär det snart av på julbasar! Önskar er en lovely day!!


Tjingeling Aka


lördag 20 november 2010

Lampskärm Olsson & Jensen samt Ny färg


Budgetlösning - me like!


QuickFix



Jag gillar min fina lampskärm från Olsson & Jensen...


... men har tröttnat på lampfoten som jag inte tycker passar något vidare, kolla in här...



Efter lite färg på både lampfot och kruka blev resultatet så här...


Foton ovan: Aka privat.

 Myyycket billigare än att köpa en ny lampfot, nu får den duga och hänga med ett tag till. Med ny färg (nästan svart, svårt att se då det blänker på bilderna) blev det också lite mer enhetligt med övriga färger i rummet. Och vad bra är - det finns färg över, hmm... kanske ska måla lite mera??

To Be Continued!



fredag 19 november 2010

Vinnaren

Vinnaren är dragen!! 



And The Winner Is...


Yngsta dottern hjälpte till...



... och vinnaren blev Maria!! Stoort Grattis!! Maila mig din adress så kommer vinsten att skickas till dig från Love & be Proud.

Önskar såå att jag haft flera vinster att dela ut till alla ni goa ute i cyberrymden!!

 Jag säger bara - såå skönt att det äääntligen är fredag!! Vilken vecka, men nu står - vila, god mat och Idol på agendan!


Önskar er en sköön fredagkväll!


Tjing Aka

torsdag 18 november 2010

KOMIHÅG


Glöm inte...



... min utlottning!!

I morgonkväll presenteras vinnaren till det fina armbandet! Än finns det chans att vara med! Lycka till!!


//aka

tisdag 16 november 2010

GARDINER


Julgardinerna på plats *blink*


Same same but different


Gardinerna i vardagsrummet har bytt skepnad, men frågan är om någon kommer att märka det, hih. De förra gardinerna såg ut så här...



... hmm... lite svårt att se kanske, men de är genomskinliga med vita blomstjälkar på tyget. Nu har jag bytt till andra gardiner, också vita men mer täckande...



Någon som vill komma hit och slipa golv, ingen?? Joooo, snääälla!!

Maken har inte ens noterat att det blivit något gardinbyte, men hallå... visst ser ni väl att jag satt upp julgardinerna, haha?? Ok, svara INTE på den frågan ;) Har tänkt att kuddar och andra detaljer ska få stå för färgerna istället. För att inte tala om julgranen som snart ska in med alla sina hundra färger på kulor och flaggor. 

Nu kommer jag att ta en liten paus från bloggen, ska nämligen hålla ett föredrag i veckan och behöver all tid till att förbereda det, pust...  Kommer därför inte att hinna in till er heller... buhu... 

Men...

 I`ll be back soon!!
aka

måndag 15 november 2010

AWARD



Oj vad hedrade att nomineras en beutiful blog award...




Såå glad...


Oj vilken dag! Idag har det bara hänt roliga överraskande saker!! Jag har vunnit en utlottning (lovar att visa er den fiiina vinsten) dessutom har jag fått inte mindre än två awards av sööta och superpyssliga Mia med fina bloggen Kinoko. Tuusen tack Mia, blev såå glad!! 

Men såklart, med en award följer också förpliktelser. Jag ska länka till den som nominerat mig, berätta tre saker som ligger mig nära om hjärtat, visa en favoritbild ur arkivet och sedan nominera awarden vidare till fem andra bloggare

Ok, tre saker som ligger...


... mig nära om hjärtat är...

... självklart min familj och att ha hälsan i behåll men utöver detta känner jag särskilt mycket för;

1) Mina fiina vänner. Blev nyss uppringd av en vän som berättade en helt fantastisk historia direkt ur vardagen, oj vad vi skrattade -  lycka!!
2) Mitt jobb. Jag uppskattar såå att få ägna dagarna åt det jag allra helst vill göra, önskar alla kunde få känna likadant.
3) Känslan av att få en award! När jag började blogga trodde jag knappt någon alls skulle vara intresserad att läsa mina inlägg (utom möjligtvis mina vänner K och L som skulle göra det av ren "artighet", hihi) och att sedan få awards för en beutiful blog - oj oj... mäktigt! Säger som min bloggvän Monica brukar göra, menar det ÄRLIGT!! 

Jag har valt en bild ur arkivet från min och dotterns utflykt för några veckor sedan.

Foto: Aka privat.

Sinnesro... Tycker om att fota och gillar särskilt mycket det lugn den här bilden förmedlar.

Här är den andra awarden...


...med förpliktelse att tala om vad jag gillar hos de jag nominerar vidare. Jag väljer att nominera utmärkelserna vidare till några nya bekantskaper;

Oj så superfina foton, gah... Avis, jaaaaa!  Bloggerskan skriver om guldkornen i vardagen och om det i vardagen hon vill lära sig att uppskatta mer, såå fint! Blandad mix från fina miljöbilder till kläder och goda bakverk, men ALLTID med magiska foton, suck...

Djurvän som jag är (och särskilt förtjust i katter) gillar jag förstås denna blogg. Bloggerskan visar också helt fantastiska bilder från utomhusmiljöer och planteringar.


Så fina smycken att förälska sig i, gah... men här visas också superfina foton från vardagen och familjelivet. Vacker blogg!!

Superpysslig bloggerska med en förkärlek till den vita danskinspirerande shabby chic stilen, och vem gillar inte den?? Här hämtas mängder av inspiration! Hett tips!

Går ni i funderingar på att byta fönster och dörrar eller rent av bara äääälskar vacker design av dem - This Is It! Oj så mycket vacker inspiration

Och där tog antalet nomineringar slut, men jag hade kunnat fortsätta läääänge....


Kramizar Aka



söndag 14 november 2010

FIKAMUMS





GÄSTBLOGGARE


Gästbloggare K här! Måste berätta att jag är är totalt BEROENDE av te!! Det blir många koppar under en dag - allra helst ska det vara grönt.

Även om det oftast bara blir en "slät kopp te", så är det ju alltid extra gott med något tillbehör... Här kommer recept på riktiga favoritkakor. Egentligen är jag ingen små-kaks-människa - men de här engelska ingefärskakorna är så GALET perfekta till just te!! De är liksom lite mer vuxna och sofistikerade i smaken :). De passar på det sättet bättre som solitärer till te, än som en av sju sorters kakor på ett fat...



Ginger Bisquits

3 dl socker
1/2 stor citron, saften och rivet skal
1 1/4 dl ljus sirap
1 dl vispad grädde (40%)
125 g smör
ca 7-8 dl vetemjöl
1 msk bikarbonat
1 msk ingefära

Blanda avsvalnat smör, socker, citronskal, citronsaft, sirap och vispad grädde i en bunke. Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt i smeten. Arbeta ihop till en deg. Låt degen vila i kylskåp en timme eller så. Gör små bollar av degen och lägg på plåt med bakplåtspapper. jag brukar göra dem ca 3 cm i diameter kanske. Grädda kakorna i 200 graders ugn i ca 12 minuter. När kakorna är färdiga har ytan på dem krackelerat.


Testa & Njut
//K