torsdag 15 juli 2010

EN DAG MED VÄNNEN


Fina vännen L guppar runt på madrassen!


FINBESÖK PÅ BEACHEN!


God morning alla vänner! Morgonpigg Aka här som steg upp redan kl 04.50! Kunde tyvärr inte sova på grund av värmen, grrrrr!! Suktar efter kylande aircondition, en MEGASTOR fläkt alternativt MASSOR med kylklabbar...


Fick besök igår av söööta L och vi njöt god mat...



... som verkligen andades sommar! Smakade såå friskt och rätten blev klar på ett kick = mer tid till annat!





En perfekt sommarrätt!! Recept för 4 personer: 

Färsk tagliatelle, en burk lätt créme fraiche, 1st citron, 0,5 st grönsaksbuljongtärning, salt och peppar efter smak samt 50 g parmesanost. Koka pastan. Rör ihop créme fraichen med rivet citronskal och citronsaften. Smula ner buljongen i röran och blanda allt med den varma pastan. Strö på riven parmesanost och toppa med kräftstjärtar - KLART!! Jag gjorde extra mycket röra så att pastan blev SUPERKLETIG. Gott med fetaostsallad till!


Mätta och belåtna fortsatte vi njuta dagen (och vinet, fniss) nere vid stranden.







Vi fick dela beachen med den här...





... lilla krabaten :) 

Välkommen tillbaka L!!

TJINGELING!

AKA

9 kommentarer:

  1. Hej !
    Åh, vad mysigt ni ser ut att ha haft det. Så ska sommardagar vara :)

    Och tack för receptet !

    Kram
    Anci

    SvaraRadera
  2. Tusen tack för en såå härligt underbar dag!
    Maten var så himla sommarfräsch och fantastiskt go,precis som värdinnan :)
    Kram från din vän L

    SvaraRadera
  3. Tack för ditt gulliga inlägg!

    Vilken liten sötnos ni kompanjade med på stranden. Alla små är ju så söta. Vår granne har just sex nyfödda valpar och man kan ju knappt stå emot deras små gnyenden.

    Ha en härlig dag!
    Kram Marie

    SvaraRadera
  4. Tjingeling, det är bara jag som tittar in.....wow vilken myskväll......underbara bilder. Du är en "hejare" på att fota!
    Värmen...ja, nu är det bara för mycket av det goda. Vi bor också i ett gammalt trä hus-så de senaste nätterna har vi flyttat ner i källaren! Snacka om att sova gott.....svalt, mörkt & skönt.
    Ang. mitt kryddland: Lisa för själen att bara gå där & dofta. Men de bästa är att till hösten plockar vi in och torkar dem. Sedan gör vi vårt egen Kryddblandning(tillsätter fling salt)Säter det i trevliga burkar och är mycket uppskattat bland våra vänner! som tex. "gå bort pressent" Sedan smaksätter jag även oljor& vinäger. Även detta mycket uppskattat.
    Nu till den andra "kryddan" han med den mysiga frisyren.....*fniss*....du fattar....mycket speciell för oss! Han heter Thelonious....ja du läste rätt....efter en amerikansk jazzmusiker......själv kallar han sig Lonius.
    Slut för idag, tack för idag & vi hörs.
    Drick mycket vatten och fortsätt njut av sommaren.

    SvaraRadera
  5. Den perfekta sommardagen måste det ha varit! Alla ingredienser är med som skall till för att det skall bli så. Plus den underbara lilla fågelungen!
    Bedårande.
    Agneta kramar

    SvaraRadera
  6. Åh så plågsamt hungrig man blir av din pasta tallrik med klet! Ju kletigare, ju godare!
    Det är såna dagar som fastnar i minnet och själen för alltid!
    Sommaren är livet!
    Din underbara trädgård är healande även för den som ser dina bilder!
    Stor kram från "korrekta" Marie

    SvaraRadera
  7. Gokväll!

    Ah fin dag ni fick och vilken smarrig lunch! Tack så mycket för receptet. Jag blir vrålsugen! Ni fick väl inte solsting nu bara med tanke på värmen och vinet hihi!

    Tack för din kommentar. Busken är en schersmin, men många säger jasmin (som är nåt helt annat), har jag fått lära mig idag. Bra med input från bloggvännerna!

    Ha det gott,
    Sanna

    SvaraRadera
  8. Mums vad gott det låter! Tycker det är svårt att hitta inspiration till matlagningen nu när man är ledig och lagar flera mål mat om dagen hemma. Så denna ska testas inom kort!
    Kram Jennie

    SvaraRadera
  9. Vilken härlig dag ni hade! Pastaröran låter jättegott, måste testa den nån gång :). Hoppas du sover bättre i natt... Här har vi i alla fall haft det lite svalare idag! Kramis :)

    SvaraRadera